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Malloreddus, les gnocchetti sardes à la semoule de blé dur

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Malloreddus, les gnocchetti sardes à la semoule de blé dur”, publiée le Lundi 26 Août 2013 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil


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Un déjeuner de soleil |

Pâte à ravioles maison à la semoule de blé dur

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farine | maïzena | œufs | sel | semoule
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Taboulé de poisson

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branches de basilic | concombre | feuilles de menthe | fond de volaille | huile d olive | jus de citrons | oignons blancs nouveaux | poivre | poivron rouge | poivron vert | rouget | sel | semoule de blé dur
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Rascatielli

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Ail | Farine de blé dur (ou farine pour spätzle et semoule de blé dur) | Huile d'olive | Laurier | Oeufs | Oignon | Pecorino | Persil plat | Salsiccia | Sel | Tomates en boîte avec leur jus | Viande de porc cuite
  Elle à table
Taboulé maison économique en vidéo
 

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concombre | eau | estragon | feuilles de menthe fraîche | huile d olive | jus de citron bio | oignon | persil | poivre | raisins secs | sel | semoule de blé dur | tomates
  750g
Pain à la semoule de blé dur

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