Malaga
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Malaga”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : 1001 Cocktails
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Beerawecka (pain alsacien aux fruits secs)
amandes mondées | beurre | cannelle | cerneaux de noix | citron bio | farine | figues séchées | graines d'anis | kirsch | lait | levure de boulanger | orange bio | poires séchées | pommes séchées | pruneaux séchés | raisins secs de Corinthe | raisins secs de Malaga | sel | sucre
Marie Claire
Plum-Pudding
4 épices | Amandes | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | écorces d'orange et citron) | Farine | Fruits confits (Angélique | Gingembre en poudre | Jus d'orange | Levure chimique | Noyau de muscade râpée | Oeufs | Raisins Corinthe | Raisins Malaga (à épépiner) | Raisins Sultana ou Smyrne | Rhum | Sel
Avantages
Malaga
Anis étoilé | Citron | Clous de girofle | Eau-de-vie | Gousse de vanille | Sucre | Vin rouge
750g
Pudding à la chipolata
Beurre | Biscuits de pommes de terre ou biscuits à la cuiller | Fruits confits (tels que melons) | Jaunes d'oeufs | Lait | Macarons écrasés | Oeufs entiers | Raisins de Corinthe et de Malaga | Rhum ou eau-de-vie | Sel | Sucre blanc | Vanille
Marie Claire
Pâte à Gougelhof ou kouglof (méthode Alsacienne)
Beurre | Farine tamisée | Levure | Oeufs | Raisins de Malaga | Sel | Sucre
Marie Claire
