Maklouba aux aubergines, riz renversé aux aubergines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maklouba aux aubergines, riz renversé aux aubergines”, publiée le Lundi 25 Avril 2011 à 10h36, sur le site de son éditeur : Sahten
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Couscous façon mauresque
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Blé | Carotte | Citrouille | Courge | Courgette | Couscous | Epices | Fond brun | Huile d’olive | Légumes | Merguez | Navet | Oignon rouge | Orge | Piment | Poisson | Poivre | Poulet | Purée | Raisins secs | Riz | Sel | Semoule | Tomate
Cuisineaz
Gateau de riz terre africaine et charivari reggae
Ail | Aubergine | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Curry | Eau | Echalotes | Epinard | Graines de coriandre | Haricots | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Muscade | Oignon | Oignon rouge | Olives noires | Origan | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Tomate
Marmiton
Biryani aux Légumes
Ail | Aubergine | Cannelle | Cardamome | Chou-fleur | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Crème | Cumin | Curcuma | Eau | Fenouil | Garam masala | Ghee | Gingembre | Girofle | Menthe | Noix de cajou | Oignon | Pâtes | Poudre de piment | Riz | Yaourt
Cuisine Addict
Poisson du marché en tuile, sauce romesco
Ail | Amandes | Aubergine | Cébettes | Champignon de Paris | Chapon | Courgette | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Loup | Piment d’Espelette | Poisson | Poudre de piment | Riz | Rôti | Salade | Thym | Tomate | Tomate cerise | Trévise | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Papeton d'aubergines et sardines son pannequet noir aux oignons confits.
Ail | Aubergine | Coriandre | Farine de maïs | Farine de pois chiches | Farine de riz | Fleur de sel | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Ketchup | Muscat | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte de sésame | Piment | Poivre | Sardines | Sarriette | Sauge | Tahini | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Tiep bou dien
Ail | Aubergine | Basilic | Carotte | Chou | Eau | Gingembre | Huile d’arachide | Laurier | Mullet | Oignon | Patate douce | Persil | Piment | Poisson | Poivre | Purée | Riz | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Noix de saint-jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Oie | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Riz | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise | Truffe | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Thiébou dieune ou Riz au poisson et à la tomate
Aubergine | Bouillon | Carotte | Chou | Colin | Concentré de tomate | Congre | Daurade | Huile d’arachide | Merlu | Navet | Oignon | Patate douce | Pâtes | Persil | Piment | Poisson | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel
750g
Riz basmati et curry de légumes
Ail | Aubergine | Cannelle | Cardamome | Carotte | Chou-fleur | Clous de girofle | Courgette | Cumin | Curcuma | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Patate douce | Piment de Cayenne | Poireau | Riz
750g