Makis de potiron mousse de roquefort champignons et pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makis de potiron mousse de roquefort champignons et pommes”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Boudin de sanglier écrasée de pommes de terre huile de potiron
Boudin | Brocoli | Champignons | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
750g
Makis à la mousse de Roquefort Papillon
Crème fraîche épaisse | Feuilles de nori | Muscade | Noisettes | Riz | Roquefort | Sel
750g
Poulet fermier fricassée de champignons et ses pommes noisettes sauce roquefort
Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Noisettes | Pomme | Roquefort | Salade
750g
Mousse au roquefort
Beurre | Farine | Lait | Noix de muscade | Poivre | Roquefort | Sel
Meilleur du Chef
Mousse au chocolat au lait et pommes caramélisées
Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Poulet rôti, poêlée de champignons et pommes de terre, ail et persil
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
