Makis de potiron, mousse de roquefort, champignons et pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makis de potiron, mousse de roquefort, champignons et pommes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Makis de potiron mousse de roquefort champignons et pommes
Agar-agar | Champignon de Paris | Champignons | Crème liquide | Farine | Lait | Noix | Oeuf | Poivre | Pomme | Potiron | Purée | Roquefort | Sel
Notrefamille.com
Velouté de potiron mousse de maquereaux à l'ail doux
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Gros sel | Laurier | Maquereau | Muscade | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron
Cuisineaz
Ecrasée de pommes de terre aux spaghetti de courgettes aux champignons et à la crème de roquefort
Champignon de Paris | Courgette | Crème | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sarriette | Sel | Thym
750g
Mousse truffée des sous-bois
Champignons | Epinard | Huile | Huile de noix | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
750g
Poulet fermier fricassée de champignons et ses pommes noisettes sauce roquefort
Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Noisettes | Pomme | Roquefort | Salade
750g
Makis à la mousse de Roquefort Papillon
Crème fraîche épaisse | Feuilles de nori | Muscade | Noisettes | Riz | Roquefort | Sel
750g
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Poulet au roquefort rosaces de pommes de terre
Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Crème liquide | Cube knorr | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Moules | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc | Volaille
750g
Sablé à la figue sèche gelée de betterave mousse de Roquefort
Agar-agar | Betterave | Beurre demi-sel | Crème liquide | Cumin | Eau | Farine | Figues | Fruits rouges | Griottes | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre | Vinaigre
750g