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Makis de poisson

 


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Makis de poisson

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makis de poisson”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Maki | #Poisson | 750g | Ciboulette | Citron | Courgette | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sel

Paves de saumon noix de coco a la vanille coulis de framboise makis de riz croustillant et carottes au sucre

Paves de saumon noix de coco a la vanille coulis de framboise makis de riz croustillant et carottes au sucre


Agar-agar | Carotte | Ciboulette | Citron | Clémentines | Coriandre | Curry | Epices | Framboises | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Menthe | Noix | Noix de coco | Pain | Pignons | Poivre | Poudre de coco | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre
  Marmiton
Nori Maki

Nori Maki


Avocat | Concombre | Daurade | Eau | Espadon | Feuilles de nori | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Poisson | Riz | Saké | Saumon | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Sucre de canne | Thon | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g
Maki 4 parfums

Maki 4 parfums


Ail | Avocat | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Gambas | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g
Sushis makis et futomakis   saumon et Saint Jacques

Sushis makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques


Avocat | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Mangue | Menthe | Pavot | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g

Rafraîchi de petits pois maki tartare de saumon et crème aigrelette au wasabi


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Maki de thon rouge et chèvre frais  jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné

Maki de thon rouge et chèvre frais, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné


Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Makis déguisés

Makis déguisés


Chablis | Ciboulette | Citron | Coriandre | Fromage frais | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Salade | Saumon | Sel | Sésame | Tartine
  Cuisineaz
Crème de petits pois à la menthe  maki de saumon  crème de chèvre frais

Crème de petits pois à la menthe, maki de saumon, crème de chèvre frais


Ail | Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Menthe | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Maki de saumon chèvre frais à la tomate confite et citron vert

Maki de saumon chèvre frais à la tomate confite et citron vert


Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Maki de daurade royale  chèvre frais à la tomate confite et citron vert

Maki de daurade royale, chèvre frais à la tomate confite et citron vert


Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Daurade | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
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