Makis avocat-crabe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makis avocat-crabe”, publiée le Mercredi 10 Février 2010 à 08h58, sur le blog de son éditeur : L’art de manger
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Sushis makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques
Avocat | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Mangue | Menthe | Pavot | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Verrine de chair de crabe, mangue et avocat
Avocat | Crabe | Curry | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mangue | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mille feuille avocat crabe sur lit de saumon fume
Avocat | Beurre | Biscuits | Ciboulette | Citron | Feuilles de bricks | Mayonnaise | Poivre | Poivron | Salade | Saumon fumé | Sel | Surimi | Tomate cerise
Marmiton
Salade exotique au pamplemousse
Avocat | Crabe | Crevettes | Grains de maïs | Huile de pépins de raisins | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poivre | Quatre-épices | Salade | Savora | Sel | Soja | Surimi
Marmiton
Tartare de crabe en verrine, cappuccino de wasabi
Avocat | Crabe | Crème liquide | Epinard | Graines de sésame | Huile | Oignons nouveaux | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Salade de riz du camping
Avocat | Crabe (boîte) | Grains de maïs | Huile | Melfor | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Surimi | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Millefeuille d'avocat au crabe
Aneth | Avocat | Beurre | Crabe | Crème | Jus de citron | Menthe | Pâte filo | Pâtes | Piment | Poivre | Purée | Sel
A vos assiettes
Potage antillais soupe
Ananas | Avocat | Crabe (boîte) | Fumet de poisson | Gingembre | Lait de coco | Noix de coco | Paprika | Piment | Poivre | Rhum | Sel | Sucre
750g
Avocat au crabe en verrine
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Crabe | Huile d’olive | Huile de noix | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Meilleur du Chef
Sandwich basque avocat crabe
Avocat | Céréales | Citron | Citron vert | Crabe | Huile d’olive | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tabasco
Cuisine & mets