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Makis au foie gras à l'orange et au gruet de cacao

 


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Makis au foie gras à l'orange et au gruet de cacao

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makis au foie gras à l'orange et au gruet de cacao”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Foie gras | #Foie | #Maki | #Orange | 750g | Carotte | Confiture | Foie gras | Orange | Riz | Soja | Vinaigre

Foie gras tiède poché au vin rouge épicé


5 épices | Canard | Cannelle | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Orange | Pain | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Foie gras poêlé  coing aux trois poivres

Foie gras poêlé, coing aux trois poivres


Baies rose | Canard | Coing | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Terrine de foie gras a l'orange


Citron | Clous de girofle | Cointreau | Coriandre | Foie gras | Muscade | Orange | Poivre | Sel
  Marmiton

Crostini de pain d'épice au foie gras


Beurre | Citron | Foie gras | Orange | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  750g
Aiguillettes de foie gras au vinaigre balsamique

Aiguillettes de foie gras au vinaigre balsamique


Beurre | Canard | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Orange | Poivre | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Foie gras marbré chocolat et vanille

Foie gras marbré chocolat et vanille


Beurre | Cacao | Fleur de sel | Foie gras | Gousse de vanille | Poivre | Sucre fin | Sucre roux
  750g
Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits

Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits


beurre | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | escalopes de foie gras cru | fruits confits | fruits secs | glace de canard | pineau des Charentes | poire | poivre du moulin | pot de gelée de piment d espelette | sel ou sel fin | sucre semoule
  750g
Foie gras poêlé  betteraves confites

Foie gras poêlé, betteraves confites


Betterave | Fleur de sel | Foie gras | Orange | Poivre | Sucre fin | Xérès
  Cuisineaz
Foie gras et sa compote poires figues

Foie gras et sa compote poires figues


Figues | Foie gras | Orange | Poire | Sucre roux
  Cuisineaz
Foie gras mi cuit au cacao

Foie gras mi-cuit au cacao


Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | Muscat | Poivre | Sel ou sel fin | Un lobe de 500g de foie cru
  750g
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