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Maîtrisez la cuisson du chapon en cocotte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maîtrisez la cuisson du chapon en cocotte”, publiée le Mercredi 22 Décembre 2021 à 05h54, sur le blog de son éditeur : Marciatack


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Cocotte de Chapon Fermier Label Rouge à la Citronnelle et Lait de Coco

Cocotte de Chapon Fermier Label Rouge à la Citronnelle et Lait de Coco


Ail | Bouillon de volaille | Chapon fermier Label Rouge | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Huile d'olive | Lait de coco | Mangue | Oignon | Pétales de coco | Poivre au moulin | Sel | Tomates
  A vos assiettes
Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel

Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel


Abricots secs moelleux | Amandes entières | Bouillon de volaille | Chapon de pintade fermière des Landes | Huile d'olive | Miel liquide | Oignons
  magicmaman
Mes oeufs cocotte   Laurent Mariotte
 

Mes oeufs cocotte - Laurent Mariotte


ciboulette | crème fraîche | fromage râpé | oeufs | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma cocotte de calamars au chorizo   Laurent Mariotte

Ma cocotte de calamars au chorizo - Laurent Mariotte


calamars | chorizo | coriandre | gingembre frais | graine de fenouil | huile d'olive | oignon | pimientos del piquillo | pois cassés | pois chiches | poivre | riz sauvage | sel | tomate concassée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Oeufs cocotte aux fines herbes   Laurent Mariotte

Oeufs cocotte aux fines herbes - Laurent Mariotte


beurre | crème fraiche épaisse | estragon) | fines herbes (ciboulette | noix de muscade | oeufs de poule extra frais | persil plat | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Oeuf cocotte brioché au chèvre frais   Laurent Mariotte
 

Oeuf cocotte brioché au chèvre frais - Laurent Mariotte


basilic | brioches à tête individuelles | bûche de chèvre frais | oeufs extra frais | poivre | sel | tomates séchées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Cocotte de légumes d'Alain Ducasse   Laurent Mariotte
 

Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte


anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Cocotte d'agneau aux pruneaux   Laurent Mariotte

Cocotte d'agneau aux pruneaux - Laurent Mariotte


cannelle | coriandre | épaule d'agneau | gingembre | huile d'olive | miel | oignon rouge | poivre | pruneaux | romarin | safran | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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