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Magrets poêles aux poires et chutney de figues au porto

 


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Magrets poêles aux poires et chutney de figues au porto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets poêles aux poires et chutney de figues au porto”, publiée le Mercredi 08 Décembre 2010 à 20h10, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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#Chutney de figues | #Chutney | #Figue | #Magret | #Poires | #Poêlée | La table de Mina |

Chapon farci aux poires sauce aux figues

Chapon farci aux poires sauce aux figues


Beurre | Bouillon de boeuf | Chapon | Echalotes | Figues | Foie de volaille | Foie gras | Huile de noix | Lait | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poire | Poivre | Porto | Sel | Sucre
  Marmiton

Magret de canard sauté coing poché et chutney poires céleri


Cannelle | Cassonade | Céleri | Chutney | Coing | Echalotes | Gousse de vanille | Magret | Muscade | Orange | Poire | Sucre | Vinaigre
  750g
Foie gras au torchon  vapeur  avec son chutney de figues

Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Oignon | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g
Feuilleté de boudin blanc et chutney de figues

Feuilleté de boudin blanc et chutney de figues


Beurre demi-sel | Boudin blanc | Figues | Mélange 5 baies | Miel | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poire | Pomme | Poudre de piment | Raisins secs | Vin
  Cuisineaz
Médaillons de chevreuil et chutney aux figues et échalotes  entrée

Médaillons de chevreuil et chutney aux figues et échalotes (entrée)


Beurre | Chevreuil | Echalotes | Figues | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com
Magrets de canard laqués au miel poêlée de poires

Magrets de canard laqués au miel poêlée de poires


Beurre | Cerfeuil | Citron | Magret de canard | Miel | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Tarte merveilleuse poires magret fumé et foie gras

Tarte merveilleuse poires magret fumé et foie gras


Beurre | Citronnelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Magret | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Verveine
  A vos assiettes

Brochette foie gras magret canard poire


Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Magret de canard | Miel | Muscade | Poire | Poivre | Porto
  Marmiton
Magret de canard en croûte à la figue

Magret de canard en croûte à la figue


Chutney | Figues | Magret de canard | Pâte à pizza | Poivre | Sel | Thym
  750g

Chutney de figues et poires au thermomix


Figues | Gingembre | Poire | Pomme | Sucre | Vinaigre
  750g
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