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Magrets de canard flambés au whisky, noix caramélisées, polenta au bleu

 


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Magrets de canard flambés au whisky  noix caramélisées  polenta au bleu

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets de canard flambés au whisky, noix caramélisées, polenta au bleu”, publiée le Mercredi 05 Octobre 2011 à 07h54, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine


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Polenta apéritive
 

Polenta apéritive


Bacon | Baies roses | basilic) | Bleu | Brousse | Carotte rapée | Chèvre frais | Chutney de mirabelle | ciboulette | Crevettes | Graines de sésame et de pavot | Herbes fraîches (persil | Jambon cuit | Magret de canard fumé | Noisette | Noix | Olives | Polenta | Potimarron | Radis | Raisins secs | Ricotta | Saint Moret | Surimi | Tomates cerises | Tomates séchées
  Le Journal des femmes - Cuisine
Magrets de canard flambés  aux chicons  à la blanche

Magrets de canard flambés, aux chicons, à la blanche


Beurre | Bière | Chicon | Cognac | Echalotes | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Salade de Magret de Canard aux poires et au vinaigre balsamique

Salade de Magret de Canard aux poires et au vinaigre balsamique


Beurre | Feuilles de brick | Huile de noix | Mâche | Magrets de Canard | Poires | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Magrets aux pruneaux flambes a l'armagnac


Armagnac | Crème liquide | Foie gras | Gelée | Magret de canard | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin
  Marmiton

Magrets de canard a la creme flambes au cognac


Cognac | Crème fraîche | Fond de volaille | Magret de canard | Poivre | Sel
  Marmiton

Noix de saint jacques aux magrets de canard fumes


Magret de canard | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Magrets de canard au vin de noix


Magret de canard | Poivre | Sel | Vin
  Marmiton

Salade de magrets de canard fume aux poires


Citron | Emmental | Huile | Magret de canard | Mesclun | Noix | Poire | Poivre | Raisins secs | Roquefort | Roquette | Salade | Sel | Sucre fin | Xérès
  Marmiton

Magrets de canard sauce aux noix


Ail | Armagnac | Huile d’olive | Magret de canard | Noix | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Magrets de canard à la mandarine et mousseline de panais aux noix

Magrets de canard à la mandarine et mousseline de panais aux noix


Beurre | Cannelle | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Jus de citron | Liqueur | Magret de canard | Mandarines | Noix | Panais | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre
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