Magrets de canard et gratin de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets de canard et gratin de pommes de terre”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Gratin de pommes de terre aux trompettes chanterelles et magret fumé
Ail | Beurre | Chanterelles | Crème fraîche épaisse | Lait | Magret de canard | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Pommes de terre aux magrets de canard faciles
Crème fraîche | Magret de canard | Pomme de terre
Marmiton
Magret de canard à la cerise Gratin de pomme de terre
Beurre | Cerise | Comté | Crème fraîche épaisse | Lait | Magret | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Gratin de pommes de terre des Landes
Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Magret de canard | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Magret de canard écrasée de pommes de terre truffée chips d'herbes
Alcool | Aneth | Badianes | Cannelle | Cerfeuil | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Ramequins de canard aux navets et pommes de terre
Beurre | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Muscade | Navet | Pain | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Cuisineaz
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs