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Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Confit d'oignons | #Confit de canard | #Confit | #Magret de canard | Marmiton | Cannelle | Clous de girofle | Couscous | Curry | Epices | Gingembre | Laurier | Magret de canard | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Thym | Vergeoise | Vin rouge | Vinaigre balsamique

Magret de canard  sauce au porto et au confit d'oignons

Magret de canard, sauce au porto et au confit d'oignons


Canard | Crème légère | Oignon | Poivre | Porto | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tataki de magret de canard du Sud Ouest au gingembre et au sésame

Tataki de magret de canard du Sud-Ouest au gingembre et au sésame


ail | citron vert bio | gingembre | graine de sésame grillé | huile de sésame grillé | magrets de canard du Sud-Ouest | miel | oignons nouveaux ou Cébettes | sauce soja | vinaigre de riz ou vinaigre japonais
  750g

Magrets de canard et confit d'oignons au cidre Pays d'Auge


Beurre | Cidre | Echalotes | Graines de coriandre | Grenadine | Huile | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Bouchée roulée de confit d'oignons  magret de canard fumé

Bouchée roulée de confit d'oignons, magret de canard fumé


5 épices | Beurre | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Raisins secs
  Atelier des chefs
Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle

Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle


Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Petit cigare de foie gras confit d'oignons au cumin

Petit cigare de foie gras confit d'oignons au cumin


Canard | Cumin | Feuilles de bricks | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oignon | Sel
  Atelier des chefs
Toast de foie gras aux 5 céréales et confit d'oignons

Toast de foie gras aux 5 céréales et confit d'oignons


Canard | Céréales | Eau | Foie | Miel | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Rouleau de printemps au confit de canard   Laurent Mariotte
 

Rouleau de printemps au confit de canard - Laurent Mariotte


Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Riz | Roquette | Sel | Sésame
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Petites tourtes aux morilles et confit de canard

Petites tourtes aux morilles et confit de canard


Ail | Beurre | Crème fraîche | Cuisses de canard | Jaune d'oeuf | Morilles | Oignons en cubes | Pâte feuilletée | Persil plat coupé Bio | Poivre du moulin | Romarin | Sel
  Picard
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