Magrets de canard aux girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets de canard aux girolles”, publiée le Lundi 11 Octobre 2010 à 18h13, sur le blog de son éditeur : Du Beau, du Bon, du Bonheur...
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Magret à la mandarine
Ail | Alcool | Basilic | Cardamome | Cèpes | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fond brun | Girolle | Gousse de vanille | Magret de canard | Mandarines | Mouton | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café
Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
750g
Croûtes aux champignons (entrée)
Beurre | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Girolle | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre | Vinaigrette
Notrefamille.com
Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras
Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
Salade sarladaise
Ciboulette | Girolle | Haricots verts | Huile | Lard fumé | Lardons | Magret de canard | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Salade frisée | Sel
Cuisineaz
Salade de magrets fumés et poivrons
Ail | Girolle | Grains de maïs | Haricots verts | Huile | Magret | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Magrets de canard à la forestière
Ail | Champignons | Girolle | Graisse de canard | Lardons | Magret de canard | Mouton | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort
Cuisineaz
Salade gourmande
Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Gésiers confits | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Salade de pommes de terre à la mode du Sud-Ouest
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Gésiers confits | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées
Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Marrons | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
A vos assiettes
