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Magrets de canard à l'hibiscus et fondue d'orange du chef Alain Passard

 


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Magrets de canard à l'hibiscus et fondue d'orange du chef Alain Passard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magrets de canard à l'hibiscus et fondue d'orange du chef Alain Passard”, publiée le Mardi 05 Février 2013 à 18h28, sur le site de son éditeur : Marie Claire


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Magrets de canard a l'orange

Magrets de canard a l'orange


Fond de veau | Magret de canard | Orange | Sucre
  Marmiton
Magrets de canard à l'orange

Magrets de canard à l'orange


Echalotes | Grand Marnier | Magret de canard | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
Magrets de canard à la pêche

Magrets de canard à la pêche


Clous de girofle | Echalotes | Magret de canard | Orange | Pêche | Poivre | Porto | Sel
  Cuisineaz

Magrets de canard frais à la moutarde aux oranges confites-gingembre


Gingembre | Huile | Magret de canard | Moutarde | Orange
  Cuisineaz

Magrets de canard au kumquats


Ail | Cointreau | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Jus d’orange | Kumquats | Liqueur | Magret de canard | Miel | Orange | Pomme de terre | Rôti | Sucre fin | Vin rouge
  Cuisineaz
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