Magret farci au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret farci au foie gras”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Magret farci au foie gras sauce aigre douce épicée rattes rôties
Ail | Anis étoilé | Armagnac | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cognac | Echalotes | Epices | Foie gras | Fond de volaille | Gingembre | Graisse de canard | Huile d’olive | Magret | Miel | Persil | Pleurote | Pomme de terre | Thym | Vinaigre
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Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière
Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
750g
Magret farci au foie gras et a l'armagnac
Armagnac | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Sel
Marmiton
Croustillant de magret de canard farci au foie gras et sa sauce Gariguette
Bacon | Canard | Feuilles de bricks | Foie gras | Fraise | Lavande | Magret de canard | Miel | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Magret de canard farci au foie gras
Alcool | Beurre | Champignons | Cognac | Fleur de sel | Foie gras | Lard | Magret | Magret de canard | Poivre | Pomme
A vos assiettes
Magret rôti, farci au foie gras et fruits secs
Abricot sec | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Magret de canard | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel
Atelier des chefs