Magret et sa sauce à la chartreuse verte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret et sa sauce à la chartreuse verte”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h31, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Magret sauce au pineau
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Pineau des Charentes | Poivre | Sel
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Sauce pour salade verte de samantha
Echalotes | Huile | Huile de noix | Moutarde | Origan | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre
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Magret sauce aux peches
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Magret de canard | Pêche | Sirop
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Magret de canard à la chartreuse orange
Beurre | Canard | Chartreuse | Fond de veau | Jus d’orange | Orange | Poivre | Sel
Cuisineaz
Crème brûlée aux myrtilles espuma de chartreuse verte
Cassonade | Chartreuse | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
750g
Crème glacée à la chartreuse verte
Angélique | Chartreuse | Colorant vert | Crème fraîche | Crème liquide | Lait concentré non sucré | Oeuf | Sucre fin
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Ananas | Eau | Glace | Malibu | Mangue | Menthe | Piment | Sucre fin | Vanille
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Crème de petits pois, roulé de magret fumé et pomme verte
Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
