Magret de mulard campagne lotoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de mulard campagne lotoise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : AFTouch Cuisine
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Pâté de campagne de Magret
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne | Crépine | Echalotes | Foie de porc | Lard | Oignon | Poivre | Porc | Prunes | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Amuse-bouche autour de grains de raisin
Baguette | Brioche | Cerfeuil | Ciboulette | Crabe | Crème | Magret de canard | Mayonnaise | Moutarde | Noix | Oie | Pain | Pâte à pizza | Poivre | Raisin | Raisins secs | Rillettes | Roquefort | Xérès
Madame Figaro Cuisine
Mini club sandwich
Ail | Asperges blanches | Baguette | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Magret | Piment d’Espelette | Romarin | Sel | Sésame | Sucrine | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Salade epinards gesiers confits
Ail | Baguette | Epinard | Gésiers confits | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Crème de cèpes, têtes de cèpes confites au magret fumé
Ail | Baguette | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Foie gras et pain de campagne
Carotte | Foie gras | Fruits rouges | Haricots verts | Légumes | Magret | Mangue | Pain de mie | Poivron vert | Radis | Salade | Tomate cerise
750g
Salade de magret et foie gras
Baguette | Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Laitue | Magret de canard | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Fantaisies de l'Auberge
Abricot sec | Baguette | Cognac | Crème | Foie gras | Magret | Noix | Oie | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Bouchees caupennoises
Baguette | Canard | Foie gras | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Sel
Marmiton