Magret de canard rôti Mille-Feuille de Chou vert et sa douceur exotique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard rôti Mille-Feuille de Chou vert et sa douceur exotique”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mille-feuille de chou vert au poisson
Chou frisé | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Margarine | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras
Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
Rôti de magrets de canard farci
Beurre | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Sel
750g
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin dauphinois aux champignons de paris marrons entiers, cèpes et persil
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Roquette saveur thaï magret de canard fumé filet de poulet rôti mangues et tomates cerises
5 épices | Ail | Carotte | Coriandre | Epinard | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Magret de canard | Mangue | Menthe | Oignon | Roquette | Sauce soja | Sésame | Tomate cerise
750g
Magret de canard au chutney de canneberge
Ail | Canneberges | Cannelle | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile | Magret de canard | Mangue | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre roux
750g
Magret de canard rôti sablage d'arachide ananas rôti aux épices et pépins de grenade
5 épices | Amandes | Ananas | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Citron vert | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Magret de canard | Noisettes | Pistache | Poivre | Sucre
Cuisineaz
Magret de canard rôti au miel et légumes au gingembre
Ail | Carotte | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Légumes | Magret de canard | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Mille-feuille de chou au poisson
Ail | Beurre | Chou | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Lait | Merlan | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
750g