Magret de canard rôti au porto et badiane, écrasée de rattes et figues à la vanille, chapelure de pain d'épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard rôti au porto et badiane, écrasée de rattes et figues à la vanille, chapelure de pain d'épices”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Magrets de canard aux figues et aux abricots
Abricot sec | Beurre | Cannelle | Cognac | Cumin | Figues | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
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Magret de canard rôti au chutney de melon
Cassonade | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Gingembre | Magret de canard | Melon | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Sucre roux | Vinaigre balsamique
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Salade de Magret de Canard rôti aux figues et aux amandes
amandes émondée | figues | huile de noix | Magret de Canard | poivre | salade frisée | sel | vinaigre de cidre
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Magret de canard roti aux mendiants
Abricot sec | Magret de canard | Muscade | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Sucre
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Magrets sauce perigourdine
Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
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Magrets de canard aux figues fraiches et tomates
Ail | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Gingembre | Laurier | Magret de canard | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Quatre-épices | Romarin | Sel | Tomate
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Magret de canard aux peches et au porto
Cannelle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Magret de canard | Pêche | Poivre | Porto | Sel | Sirop
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Magret de canard au vieux porto et aux echalotes
Crème | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
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Paupiettes de canard au foie gras
Bouquet garni | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
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Magret de canard roti et laque au miel puree de carottes
Carotte | Crème fraîche | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
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