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Magret de canard rôti au poivre sarawak

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard rôti au poivre sarawak”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain

Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain


Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti  sauce au vin rouge et échalotes  gratin dauphinois aux champignons de paris   marrons entiers  cèpes et persil

Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin dauphinois aux champignons de paris marrons entiers, cèpes et persil


Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g

Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette


Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Magret de canard roti petits navets et fèves glacés à la cannelle réduction de vin mielé à l'or

Magret de canard roti petits navets et fèves glacés à la cannelle réduction de vin mielé à l'or...


Beurre | Cannelle | Ciboulette | Eau | Epices | Fèves | Fond de veau | Magret de canard | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin | Vin rouge
  750g
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé  purée au pistou de roquette
 

Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette


5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti sablage d'arachide ananas rôti aux épices et pépins de grenade

Magret de canard rôti sablage d'arachide ananas rôti aux épices et pépins de grenade


5 épices | Amandes | Ananas | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Citron vert | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Magret de canard | Noisettes | Pistache | Poivre | Sucre
  Cuisineaz
Rôti de magret de canard aux légumes d'hiver

Rôti de magret de canard aux légumes d'hiver


Carotte | Cognac | Graisse de canard | Magret de canard | Marrons | Miel | Navet | Oignon rouge | Panais | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym
  Marie Claire

Magret de canard rôti au miel et légumes au gingembre


Ail | Carotte | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Légumes | Magret de canard | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Magret de canard rôti au chutney de melon

Magret de canard rôti au chutney de melon


Cassonade | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Gingembre | Magret de canard | Melon | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Sucre roux | Vinaigre balsamique
  750g
Rôtis de magrets de canard

Rôtis de magrets de canard


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Poivre | Porto | Roquette | Sel | Thym
  750g
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