Magret de canard miel et 5 parfums
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard miel et 5 parfums”, publiée le Mercredi 04 Mai 2011 à 07h25, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Lustucrubleu
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Canard sauté aux cinq-parfums
5 Ă©pices | Carotte | Ciboule | Citron vert | Coriandre | Huile | Magret de canard | Miel | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel
750g
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Magret de canard Ă la marinade
5 épices | Ail | Echalotes | Magret de canard | Miel | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Thym | Xérès
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5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette
Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
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