Magret de canard laqué, aux figues et sauce orange / pistaches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard laqué, aux figues et sauce orange / pistaches”, publiée le Jeudi 09 Novembre 2017 à 16h02, sur le blog de son éditeur : Passiflore, Passion d’Héllyane
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Magret de canard aux endives caramélisées et sauce aux groseilles
échalote | endives | fond de volaille | groseilles | huile d'olive | jus d'orange | Magret de canard | miel | poivre | sel | vin blanc | zeste d'orange
750g
Magret de canard laqué, mikado de légumes
Badianes | Cannelle | Carotte | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Radis | Saké | Sauce soja | Sucre fin
Atelier des chefs
Magret de canard laqué aux légumes sautés
Bouillon | Carotte | Chou | Coriandre | Magret de canard | Margarine | Oignon | Poireau | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Magret de canard laqué
5 épices | Ail | Eau | Gingembre | Huile d’arachide | Huîtres | Magret de canard | Maïzena | Miel | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
Tastemade
Magret de canard laqué au miel de soja fèves cuisinées comme un risotto
Fèves | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Canard laque aux figues et au miel
Ail | Canard | Figues | Miel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Xérès
Marmiton
Magret de canard figue oignon
Confiture | Figues | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Brochette de magret de canard et abricot au barbecue sauce miel-moutarde
Abricot | Jus d’orange | Ketchup | Magret de canard | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard à l’orange sauce soja sucrée
Huile | Jus d’orange | Magret de canard | Nouilles chinoises | Oignon | Orange | Sauce soja | Sucre
A vos assiettes