Magret de canard : la bonne cuisson
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard : la bonne cuisson”, publiée le Lundi 19 Décembre 2011 à 11h36, sur le blog de son éditeur : Recettes et Déco
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Magret de canard en bonne compagnie
Endive | Huile de noix | Mâche | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Magret de canard rôti à la gelée de cerises acidulées bonne maman
Cerise | Crème liquide | Gelée | Magret de canard | Vinaigre balsamique
750g
Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café
Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
750g
Pommes de terre cuisson lente et son magret
Ail | Crème fraîche | Magret de canard | Moutarde | Muscade | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
