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Magret de canard jus de porto et céleri en 2 cuissons

 


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Magret de canard jus de porto et céleri en 2 cuissons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard jus de porto et céleri en 2 cuissons”, publiée le Jeudi 19 Décembre 2013 à 02h30, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou


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#Canard | #Céleri | #Jus | #Magret de canard | #Magret | On dine chez Nanou |

Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises


Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
  Atelier des chefs

Canard sauté aux asperges vertes et ananas


Ail | Ananas | Asperges | Ciboulette | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Magret de canard | Maïzena | Porto | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de riz | Xérès
  750g

Magret de canard suedois


Ail | Boeuf | Céleri | Citron | Crème fraîche épaisse | Epinard | Magret | Pain de mie | Persil | Poivron | Pomme de terre | Saumon fumé | Tomate | Vodka
  750g
Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4

Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4


Cantal | Crème liquide | Eau | Farine | Fond de veau | Gruyère | Huile | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  750g

Magret de canard sauté coing poché et chutney poires céleri


Cannelle | Cassonade | Céleri | Chutney | Coing | Echalotes | Gousse de vanille | Magret | Muscade | Orange | Poire | Sucre | Vinaigre
  750g
Magret de canard aux châtaignes

Magret de canard aux châtaignes


Ail | Beurre | Céleri | Châtaignes | Eau | Fond de veau | Magret de canard | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Supertoinette
Magret de canard aux pruneaux

Magret de canard aux pruneaux


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Magret de canard | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel | Vin blanc
  750g

Magret de canard aux navets caramélisés et légumes


Armagnac | Carotte | Céleri-rave | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Navet | Orange | Patate douce | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Magret de Canard à la sauce au Porto Blanc et ses pavés de purée au Cantal

Magret de Canard à la sauce au Porto Blanc et ses pavés de purée au Cantal


Cantal | Crème liquide | Farine | Fond de veau | Huile | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  750g
Magrets de canard aux figues et aux abricots

Magrets de canard aux figues et aux abricots


Abricot sec | Beurre | Cannelle | Cognac | Cumin | Figues | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
  750g
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