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Magret de canard flambé au porto et nems de légumes aux lardons

 


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Magret de canard flambé au porto et nems de légumes aux lardons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard flambé au porto et nems de légumes aux lardons”, publiée le Dimanche 21 Décembre 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Canard | #Lardons | #Légumes | #Magret de canard | #Magret | #Nem | La cuisine de Doria |

Canard sauté aux asperges vertes et ananas


Ail | Ananas | Asperges | Ciboulette | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Magret de canard | Maïzena | Porto | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de riz | Xérès
  750g
Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4

Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4


Cantal | Crème liquide | Eau | Farine | Fond de veau | Gruyère | Huile | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  750g
Magret de canard rôti et chou rouge à l'alsacienne

Magret de canard rôti et chou rouge à l'alsacienne


Cassis | Chou rouge | Gelée | Lardons | Magret de canard | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sirop | Sucre | Vinaigre
  Marie Claire
Magret de canard aux pruneaux

Magret de canard aux pruneaux


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Magret de canard | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel | Vin blanc
  750g
Magret de Canard à la sauce au Porto Blanc et ses pavés de purée au Cantal

Magret de Canard à la sauce au Porto Blanc et ses pavés de purée au Cantal


Cantal | Crème liquide | Farine | Fond de veau | Huile | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  750g
Rôti de magret de canard aux légumes d'hiver

Rôti de magret de canard aux légumes d'hiver


Carotte | Cognac | Graisse de canard | Magret de canard | Marrons | Miel | Navet | Oignon rouge | Panais | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym
  Marie Claire
Magrets de canard aux figues et aux abricots

Magrets de canard aux figues et aux abricots


Abricot sec | Beurre | Cannelle | Cognac | Cumin | Figues | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
  750g
Magret de canard aux peches et au porto

Magret de canard aux peches et au porto


Cannelle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Magret de canard | Pêche | Poivre | Porto | Sel | Sirop
  Marmiton

Magrets de canard aux agrumes


Beurre | Clémentines | Fond de volaille | Kumquats | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
Brochettes de magret sauce prune

Brochettes de magret sauce prune


Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Porto | Prunes | Sel | Sucre
  Marie Claire
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