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Magret de canard fermier des Landes rôti à l'os vinaigre balsamique de coing

 


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Magret de canard fermier des Landes rôti à l'os vinaigre balsamique de coing

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard fermier des Landes rôti à l'os vinaigre balsamique de coing”, publiée le Mardi 15 Janvier 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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Parillada de canard fermier des Landes grillé au feu de bois


Aiguillettes de canard fermier des Landes | Ail blanchi | Cuisses de canard confites | Huile | Magret de canard fermier des Landes | Manchons confits | Moutarde | Pâte de coings ou confiture de figue | Pignons de pin | Tranches de foie gras frais des Landes | Vinaigre balsamique
  magicmaman
Magrets rôtis au gingembre compotée de chou rouge à la bière sauce aux griottes

Magrets rôtis au gingembre compotée de chou rouge à la bière sauce aux griottes


Beurre | Bière | Cassonade | Cerise | Chou rouge | Gingembre | Griottes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Veau | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Rôtis de magrets aux fruits secs et sirop de balsamique

Rôtis de magrets aux fruits secs et sirop de balsamique


Amandes | Beurre | Figues | Magret de canard | Noix | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Marie Claire
Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes au Floc de Gascogne

Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes au Floc de Gascogne


Beurre | Floc de Gascogne blanc AOP | Girolles | Huile | Magret de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge | Poivre | Sauce soja sucrée | Sel
  A vos assiettes
Piques de canard fermier des Landes aux cerises

Piques de canard fermier des Landes aux cerises


Cannelle en poudre | Cerises Burlat bien mûres | Gingembre en poudre | Magret de canard fermier des Landes | Vinaigre de vin rouge
  magicmaman

Curry de magret de canard au tamarin


Betterave | Bouillon | Canard | Carotte | Citronnelle | Cuisse de canard | Eau | Gingembre | Huile d’arachide | Magret de canard | Moutarde | Oignon | Pâtes | Piment | Vinaigre balsamique
  750g

Crumble d'artichaut au foie gras


Amandes | Artichaut | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Herbe | Huile de noix | Magret de canard | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisine & mets
Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché

Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché


Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Salade landaise

Salade landaise


Baies rose | Canard | Cerfeuil | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Magret de canard | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Magret de canard fermier des landes farci aux champignons et jambon de bayonne

Magret de canard fermier des landes farci aux champignons et jambon de bayonne


Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Farce | Fond brun | Fond de volaille | Jambon | Magret | Magret de canard | Matière grasse | Persil | Thé | Viande hachée
  A vos assiettes
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