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Magret de canard et son jus à la chicorée garni de ses navets aux groseilles

 


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Magret de canard et son jus à la chicorée garni de ses navets aux groseilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard et son jus à la chicorée garni de ses navets aux groseilles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

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Magret de canard piqué à l'armagnac  grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus

Magret de canard piqué à l'armagnac, grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus


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Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Cognac | Echalotes | Farine | Huile | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Marc de bourgogne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
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