Magret de canard et sa réduction de bouillon à l'orange gingembre et amaretto et légumes d'été i...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard et sa réduction de bouillon à l'orange gingembre et amaretto et légumes d'été i...”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Escalopes de foie gras pochées au bouillon de citronnelle et gingembre, minestrone de légumes
Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fèves | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
Beurre | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Ravioles à la Fourme d'Ambert & Magret de Canard séché
Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Fourme d’Ambert | Magret de canard | Noisettes | Poivre
Cuisine Addict
Magret de canard sauce oranges kumquats
Gingembre | Kumquats | Magret de canard | Miel | Moutarde | Orange | Sel | Thym | Viande | Zeste d’orange
Marmiton
Magret de canard roti petits navets et fèves glacés à la cannelle réduction de vin mielé à l'or...
Beurre | Cannelle | Ciboulette | Eau | Epices | Fèves | Fond de veau | Magret de canard | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin | Vin rouge
750g
Magrets de canard à l'orange
Beurre | Bouillon de volaille | Magret de canard | Miel | Oignon | Orange | Persil
Supertoinette
Magret de canard aux quetsches
Bouillon de légumes | Magret de canard | Poivre | Quetsche | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
A vos assiettes
Macaron à l'orange et magret de canard
Colorant | Eau | Fleur de sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
