Magret de canard et navet sautés au miel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard et navet sautés au miel”, publiée le Samedi 02 Mars 2013 à 15h35, sur le blog de son éditeur : Bonnes recettes de Joëlle
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Jeunes légumes sautés au wok et émincé de canard
Brocoli | Carotte | Coriandre | Fèves | Haricots verts | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
750g
Pot-au-feu de magret de canard et sa sauce aux herbes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Estragon | Huile | Huile de noix | Laurier | Mâche | Magret de canard | Navet | Noix | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café
Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
750g
Sushi canard & mangue
Eau | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Magret de canard | Mangue | Menthe | Miel | Mûres | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre roux | Vinaigre | Vinaigre de riz
750g
Cevice de canard au foie gras et sa marinade
Carotte | Champignon de Paris | Citron | Foie gras | Fond blanc | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Navet | Noisettes | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Magrets de canard sauce grand veneur
Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
Marmiton
Magrets de canard sauce grand veneur
Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
aufeminin cuisine
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette
5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard piqué à l'armagnac, grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Cuisse de canard | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Magrets de canard au vin rouge
Ail | Carotte | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
aufeminin cuisine