Magret de canard et melon au miel et badiane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard et melon au miel et badiane”, publiée le Mardi 26 Juillet 2011 à 11h33, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara
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Magret de canard aux melons charentais jaunes caramélisés
Anis étoilé | Badianes | Beurre | Jus de citron | Magret de canard | Melon | Miel | Poivre | Sel
750g
Magret de canard au melon jaune caramélisé
Badianes | Beurre | Jus de citron | Magret de canard | Melon | Miel | Poivre | Sel
Marie Claire
Velouté de melon épicé au magret de canard fumé
Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Gingembre | Magret de canard | Melon | Miel | Oignon rouge | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pois cassés | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
A vos assiettes
Magret de canard sur copeau de melon granité au miel et crème de carotte
Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Crème | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Miel | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Melon caramelise et magret de canard
Anis étoilé | Badianes | Citron | Magret de canard | Melon | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Magret de canard aux épices et au melon de nos régions caramélisé
Badianes | Citron | Gousse de vanille | Magret de canard | Melon | Poivre | Sel | Sucre fin
A vos assiettes
Magret de canard aux épices et au melon caramélisé
Badianes | Citron | Gousse de vanille | Magret de canard | Melon | Poivre | Sel | Sucre fin
Marie Claire
Soupe de melon rafraîchie à la menthe julienne de magret fumé
Magret de canard | Melon | Menthe | Miel | Sauterne
Atelier des chefs
Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette
Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
