Magret de canard et galettes de polenta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard et galettes de polenta”, publiée le Lundi 22 Novembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Polenta cèpes et bolets
Basilic | Cèpes | Huile | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
magicmaman
Verrines de magret de canard aux figues et polenta
Confiture | Figues | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Palets de polenta au magret fumé et crème à la ciboulette
Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Magret de canard aux fruits polenta (Cyril Lignac)
beurre | bouillon de volaille | Magret de canard | mascarpone | miel | pâte de piment rouge | polenta à la farine de maïs précuite | purée d'ananas | purée de poires | sauce huître | sauce soja | sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Croquettes de polenta au canard
Ail | Chapelure | Crème liquide | Huile de friture | Lait | Magret de canard | Oeuf | Piment d’Espelette | Polenta | Sel | Semoule
Marmiton
Magret de canard fermier des landes façon sushi (apéritif)
Bouillon | Chutney | Eau | Magret de canard | Muscade | Poivre | Polenta | Pruneaux | Sel
Notrefamille.com
Rôti de canard, crème au picodon, polenta et poires au vin (plat principal)
Beurre demi-sel | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de volaille | Lait | Magret de canard | Matière grasse | Orange | Poire | Polenta | Rocamadours | Sucre | Vin
Notrefamille.com
Tournedos de magret de canard laqué au miel épicé, frites de polenta crousti-moelleuses
5 épices | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Filet de canard mariné aux cèpes, galettes de polenta roties et poêlée de champignons
Beurre | Canard | Cèpes | Champignon de Paris | Eau | Persil | Poivre | Polenta | Sel
A vos assiettes
Brochettes de poulet au magret fumé et polenta aux trois parfums
Ail | Basilic | Beurre | Brochet | Citron | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Polenta | Sel | Tomate
Cuisineaz
