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Magret de canard et galettes de polenta

 


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Magret de canard et galettes de polenta

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard et galettes de polenta”, publiée le Lundi 22 Novembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Galette | #Magret de canard | La cuisine de Doria |

Palets de polenta au magret fumé et crème à la ciboulette

Palets de polenta au magret fumé et crème à la ciboulette


Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Polenta cèpes et bolets

Polenta cèpes et bolets


Basilic | Cèpes | Huile | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
  magicmaman
Verrines de magret de canard aux figues et polenta

Verrines de magret de canard aux figues et polenta


Confiture | Figues | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Magret de canard aux fruits polenta  Cyril Lignac

Magret de canard aux fruits polenta (Cyril Lignac)


beurre | bouillon de volaille | Magret de canard | mascarpone | miel | pâte de piment rouge | polenta à la farine de maïs précuite | purée d'ananas | purée de poires | sauce huître | sauce soja | sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Tournedos de magret de canard laqué au miel épicé, frites de polenta crousti-moelleuses


5 épices | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Poivre | Polenta | Sel
  Atelier des chefs
Polenta apéritive
 

Polenta apéritive


Bacon | Baies roses | basilic) | Bleu | Brousse | Carotte rapée | Chèvre frais | Chutney de mirabelle | ciboulette | Crevettes | Graines de sésame et de pavot | Herbes fraîches (persil | Jambon cuit | Magret de canard fumé | Noisette | Noix | Olives | Polenta | Potimarron | Radis | Raisins secs | Ricotta | Saint Moret | Surimi | Tomates cerises | Tomates séchées
  Le Journal des femmes - Cuisine
Galettes Croustillantes Au Canard
 

Galettes Croustillantes Au Canard


Farine | Huile d’olive | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel
  Tastemade

Croquettes de polenta au canard


Ail | Chapelure | Crème liquide | Huile de friture | Lait | Magret de canard | Oeuf | Piment d’Espelette | Polenta | Sel | Semoule
  Marmiton
Magret de canard fermier des  landes façon sushi  apéritif

Magret de canard fermier des landes façon sushi (apéritif)


Bouillon | Chutney | Eau | Magret de canard | Muscade | Poivre | Polenta | Pruneaux | Sel
  Notrefamille.com
Rôti de canard  crème au picodon  polenta et poires au vin  plat principal

Rôti de canard, crème au picodon, polenta et poires au vin (plat principal)


Beurre demi-sel | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de volaille | Lait | Magret de canard | Matière grasse | Orange | Poire | Polenta | Rocamadours | Sucre | Vin
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