Magret de canard en croûte de sel et scamandre rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard en croûte de sel et scamandre rouge”, publiée le Dimanche 06 Février 2011 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Bio is biotiful !
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Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Magret de canard | Miel | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
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Airelles | Beurre | Echalotes | Figues | Fond de volaille | Magret de canard | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre de framboise
Marmiton
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Cuisine & mets
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750g
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750g
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Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
