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Magret de canard du sud ouest foie gras grillé et gelée de pomme verte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard du sud ouest foie gras grillé et gelée de pomme verte”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Canard | #Foie gras de canard | #Foie gras | #Foie | #Gelée de pommes | #Gelée | #Grillade | #Magret de canard aux pommes | #Magret de canard | #Magret | #Pommes | 750g | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Eau | Echalotes | Foie gras | Glucose | Huile d’arachide | Jus de pommes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre

Salade sud ouest


Foie gras | Huile de noix | Mâche | Magret de canard | Marrons | Mesclun | Noisettes | Noix | Pignons | Xérès
  Marmiton
Tataki de magret de canard du Sud Ouest au gingembre et au sésame

Tataki de magret de canard du Sud-Ouest au gingembre et au sésame


ail | citron vert bio | gingembre | graine de sésame grillé | huile de sésame grillé | magrets de canard du Sud-Ouest | miel | oignons nouveaux ou Cébettes | sauce soja | vinaigre de riz ou vinaigre japonais
  750g
Tartare de tomate de marmande au magret de canard du sud ouest fumé

Tartare de tomate de marmande au magret de canard du sud ouest fumé


Basilic | Cabécous | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Noix | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine

Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine


Cabécous | Clémentines | Endive | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Poivre | Salade | Sel | Sucrine | Terrine | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Brochette foie gras magret canard poire


Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Magret de canard | Miel | Muscade | Poire | Poivre | Porto
  Marmiton
Magret de canard laqué au foie gras

Magret de canard laqué au foie gras


Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Poivre | Sauce soja | Thym
  Notrefamille.com

Magret de canard du Tarn chaud au foie gras


Alcool | Beurre | Calvados | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie | Pomme
  750g
Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans

Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans


Crème liquide | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Ravioles | Sel
  750g

Magret de canard fumé aux pommes et foie gras


Beurre | Foie gras | Magret de canard | Pain | Pomme
  Cuisineaz
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