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Magret de canard des landes en carpaccio - Laurent Mariotte

 


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Magret de canard des landes en carpaccio   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard des landes en carpaccio - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 12 Septembre 2023 à 10h55, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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#Canard | #Carpaccio de canard | #Carpaccio | #Laurent Mariotte | #Magret de canard | #Magret | Laurent Mariotte | Citron vert | Courgettes vertes | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Graines de grenade | Graines de tournesol torréfiées | Huile d'olive | Magret de canard dégraissé | Oignon nouveau | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre noir en grains | Sucre vergeoise | Vinaigre de grenade

Magret de canard des Landes façon sushi

Magret de canard des Landes façon sushi


Bouillon | Chutney | Eau | Magret de canard | Muscade | Poivre | Polenta | Pruneaux | Sel
  750g

Carpaccio de foie gras et magret de canard mache


Fleur de sel | Foie gras | Huile d’arachide | Huile de noix | Mâche | Magret de canard | Pain | Poivre | Xérès
  750g
Carpaccio de magret de canard pastèque

Carpaccio de magret de canard-pastèque


Canard | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Pastèque | Poivre | Roquette | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Magret de canard et melon au barbecue   Laurent Mariotte
 

Magret de canard et melon au barbecue - Laurent Mariotte


Magret de canard | Melon charentais | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Bouchées de poulet des Landes magret de canard   boeuf de Chalosse roulées aux aubergines grillées

Bouchées de poulet des Landes magret de canard & boeuf de Chalosse roulées aux aubergines grillées


Aubergines | Blancs de volaille des Landes | Carottes | Graines de sésame | Huile d'olive | Magret de canard des Landes | Miell | Onglet (ou rumsteack) de boeuf de Chalosse
  magicmaman
Magret de canard aux asperges blanches   Laurent Mariotte

Magret de canard aux asperges blanches - Laurent Mariotte


  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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