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Magret de canard, chicons braisés à la coriandre, purée de carottes à la cannelle, réduction de guiness et toast de polenta

 


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Magret de canard  chicons braisés à la coriandre  purée de carottes à la cannelle  réduction de guiness et toast de polenta

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard, chicons braisés à la coriandre, purée de carottes à la cannelle, réduction de guiness et toast de polenta”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski


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Magret de canard roti et laque au miel puree de carottes

Magret de canard roti et laque au miel puree de carottes


Carotte | Crème fraîche | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Marmiton

Magret de canard rôti au miel et légumes au gingembre


Ail | Carotte | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Légumes | Magret de canard | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Magret de canard façon biltong

Magret de canard façon biltong


Bicarbonate | Graines de coriandre | Gros sel | Magret de canard | Poivre | Sucre | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g

Magret de canard seche aux 5 baies


Baies rose | Coriandre | Magret de canard | Mélange 5 baies | Poivre | Sel
  Marmiton

Puree de carottes a la cannelle


Cannelle | Carotte | Crème fraîche | Lait | Purée | Sel
  Marmiton
Purée de carottes nouvelles au st moret et à la coriandre

Purée de carottes nouvelles au st moret et à la coriandre


Carotte | Coriandre | Poivre | Saint Môret | Sel
  750g
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