Magret de canard basse temperature
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard basse temperature”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Magret de canard basse température
Beurre | Boeuf | Champignons | Fond de veau | Magret de canard | Oignon | Poivre | Vin rouge
750g
Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé
Ail | Basilic | Beurre | Bleu | Canard | Canneberges | Cerise | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquefort | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g