Magret de canard aux fruits secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard aux fruits secs”, publiée le Dimanche 23 Février 2014 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Bio is biotiful !
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Magret de canard aux fruits secs et sauce à la fève tonka
beurre froid | fève tonka | fond de volaille en poudre | Magret de canard | noix concassés | pignons de pin grillés | poivre | pruneaux secs | sel
750g
Canard aux fruits secs
Abricot sec | Ail | Canard | Ciboulette | Confit de canard | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Echalotes | Poivre | Pruneaux | Riz | Sel
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Canapes de cailles aux raisins
Beurre | Caille | Canard | Fruits secs | Lard | Muscat | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
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abricots secs | ciboulette | crème fraîche épaisse | cuisses de canard confite | échalote | filets de canard | gousse d'ail | poivre | pruneaux | riz | sel
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Eau | Fond de veau | Fruits rouges | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
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Magret de canard aux fruits polenta (Cyril Lignac)
beurre | bouillon de volaille | Magret de canard | mascarpone | miel | pâte de piment rouge | polenta à la farine de maïs précuite | purée d'ananas | purée de poires | sauce huître | sauce soja | sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6