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Magret de canard au poivre de sichuan

 


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Magret de canard au poivre de sichuan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard au poivre de sichuan”, publiée le Vendredi 04 Décembre 2015 à 09h08, sur le blog de son éditeur : Les Plaisirs de Céline


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#Canard | #Magret de canard | #Magret | Les Plaisirs de Céline |

Magret de canard au poivre de Sichuan céleri glacé

Magret de canard au poivre de Sichuan céleri glacé


Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Duo de canard fermier des landes aux 5 épices  émulsion d'épinard et purée de betteraves

Duo de canard fermier des landes aux 5 épices, émulsion d'épinard et purée de betteraves


Baies rose | Betterave | Beurre | Canard | Chapelure | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Epinard | Genièvre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Magret de canard | Poivre | Sel
  750g
Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché

Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché


Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Magrets rôtis au gingembre compotée de chou rouge à la bière sauce aux griottes

Magrets rôtis au gingembre compotée de chou rouge à la bière sauce aux griottes


Beurre | Bière | Cassonade | Cerise | Chou rouge | Gingembre | Griottes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Veau | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois  Cyril Lignac

Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois (Cyril Lignac)


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Lait | Magret de canard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Magret de canard
 

Magret de canard


Alcool | Beurre | Canard | Fond brun | Fond de veau | Huile d’arachide | Jus d’orange | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Volaille
  750g
Magrets de canard à l'orange sauce au Vin

Magrets de canard à l'orange sauce au Vin


Ail | Echalotes | Gelée | Groseilles | Laurier | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
  Notrefamille.com
Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine

Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine


Cabécous | Clémentines | Endive | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Poivre | Salade | Sel | Sucrine | Terrine | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Salade de foie de volaille dite salade sebastiano


Champignon de Paris | Foie de volaille | Fromage de chèvre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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