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Magret de canard a la vergeoise et chataigne

 


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Magret de canard a la vergeoise et chataigne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard a la vergeoise et chataigne”, publiée le Lundi 04 Février 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène


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#Canard | #Magret de canard | #Magret | Les délices d'Hélène |

Magret de canard au caramel d'épices  plat principal

Magret de canard au caramel d'épices (plat principal)


Baies rose | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Magret de canard | Miel | Orange | Paprika | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com

Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons


Boulgour | Cannelle | Clous de girofle | Couscous | Curry | Epices | Gingembre | Laurier | Magret de canard | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Thym | Vergeoise | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Soupe de châtaignes et escargots

Soupe de châtaignes et escargots


Bouillon de boeuf | Carotte | Châtaignes | Chou | Crème liquide | Eau | Escargots | Magret de canard | Maïzena | Persil | Poireau | Poivre | Potiron | Sarriette | Sel | Thym | Vinaigre
  Supertoinette

Velouté de légumes aux épices et brisures de magrets de canard fumés


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Châtaignes | Courgette | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Echalotes | Magret de canard | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
Velouté aux légumes et aux épices avec brisures de magrets de canard fumé

Velouté aux légumes et aux épices avec brisures de magrets de canard fumé


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Châtaignes | Courgette | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Echalotes | Magret de canard | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
  750g
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé

Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte
 

Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile de noix | Magret | Noisettes | Pain | Parmesan | Poivre | Raisin | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

Salade roquette aux magrets rocamadour et chataignes


Beurre | Châtaignes | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Miel | Pain de mie | Poivre | Rocamadours | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Cannelloni épicé de chèvre et céleri aux châtaignes magret et oranges


Bouillon de volaille | Céleri-rave | Châtaignes | Chèvre | Epices | Fleur de sel | Huile | Magret de canard | Miel | Orange | Pistache | Tomme | Vinaigre de cidre
  750g
Magret de canard aux châtaignes

Magret de canard aux châtaignes


Ail | Beurre | Céleri | Châtaignes | Eau | Fond de veau | Magret de canard | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Supertoinette
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