Magret de canard a la vergeoise et chataigne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard a la vergeoise et chataigne”, publiée le Lundi 04 Février 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène
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Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons
Boulgour | Cannelle | Clous de girofle | Couscous | Curry | Epices | Gingembre | Laurier | Magret de canard | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Thym | Vergeoise | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Macarons chataignes et magrets de canard fumes
Coques | Crème de marron | Farine de châtaigne | Magret de canard | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Soufflé de pommes de terre à la châtaigne, canard à la mandarine et aux raisins
Beurre | Farine de châtaigne | Lait | Magret de canard | Mandarines | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel
750g
Magret de canard des landes en carpaccio - Laurent Mariotte
Basilic | Citron vert | Courgettes vertes | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Graines de grenade | Graines de tournesol torréfiées | Huile d'olive | Magret de canard dégraissé | Oignon nouveau | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre noir en grains | Sucre vergeoise | Vinaigre de grenade
Laurent Mariotte | Site officiel
Tagliatelles du Sud-Ouest
crème fraîche | gésiers | Herbes de Provence | jambon de Bayonne | magret de canard fumé | poivre | Sel | Tagliatelle
Panzani
Roquette Poire Tomacouli et Magret de Canard Fumé
Citron | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moutarde | Poire | Roquette | Tomacouli | Vinaigre balsamique blanc
Panzani
Magret de canard & purée
Beurre | Canard | Échalote | Lait | Pomme de terre | Vinaigre de vin rouge
Jow
