Magret de canard à la polenta crémeuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard à la polenta crémeuse”, publiée le Vendredi 14 Novembre 2014 à 03h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !
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Croque en bouche en rouge et jaune
Ciboulette | Jambon | Magret de canard | Polenta | Tomate
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Magret de canard fermier des Landes fumé au thé rouge et condiment de betterave
Betterave | Bouillon de volaille | Eau | Echalotes | Gingembre | Lait | Magret de canard | Polenta | Sel | Sucre | Thé | Vin rouge
750g
Magret au caramel et aux amandes et sa polenta aux pruneaux
Amandes effilées | Beurre | Ciboulette | Crème | Eau | Magret de canard | Polenta | Pruneaux | Ricotta | Sel | Sucre fin
Supertoinette
Polenta façon landaise
Beurre | Ciboulette | Confiture | Cumin | Eau | Jambon | Lait | Magret de canard | Polenta | Roquefort | Sel | Thym
Supertoinette
Canard à l'orange polenta crémeuse et condiment à la figue
Beurre | Crème | Figues | Fleur de sel | Jus d’orange | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Polenta | Sauce soja
Cuisineaz
Croquettes de polenta au canard
Ail | Chapelure | Crème liquide | Huile de friture | Lait | Magret de canard | Oeuf | Piment d’Espelette | Polenta | Sel | Semoule
Marmiton
Magret de canard fermier des landes façon sushi (apéritif)
Bouillon | Chutney | Eau | Magret de canard | Muscade | Poivre | Polenta | Pruneaux | Sel
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Rôti de canard, crème au picodon, polenta et poires au vin (plat principal)
Beurre demi-sel | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de volaille | Lait | Magret de canard | Matière grasse | Orange | Poire | Polenta | Rocamadours | Sucre | Vin
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Polenta cèpes et bolets
Basilic | Cèpes | Huile | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
magicmaman
Tournedos de magret de canard laqué au miel épicé, frites de polenta crousti-moelleuses
5 épices | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
