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Magret de canard à la noisette et ses frites de semoule

 


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Magret de canard à la noisette et ses frites de semoule

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard à la noisette et ses frites de semoule”, publiée le Lundi 23 Mai 2011 à 16h59, sur le blog de son éditeur : Cuisine malin


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Cuisine malin |

Pain brioché tressé au Magret de Canard

Pain brioché tressé au Magret de Canard


Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure de boulanger | Magret de canard | Oeuf | Sel | Semoule | Sucre | Thym
  750g
Magret de canard au miel et balsamique écrasé de pommes de terre

Magret de canard au miel et balsamique écrasé de pommes de terre


Beurre | Huile de noisette | Magret de canard | Miel | Poivre | Pommes de terre | Radis noir | Sel | Vinaigre balsamique
  magicmaman

Croquettes de polenta au canard


Ail | Chapelure | Crème liquide | Huile de friture | Lait | Magret de canard | Oeuf | Piment d’Espelette | Polenta | Sel | Semoule
  Marmiton

Gambas grillées, semoule aux betteraves rouges et magret fumé


Betterave | Blé | Eau | Gambas | Huile d’olive | Magret de canard | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
  Atelier des chefs

Tournedos de magret de canard laqué au miel épicé, frites de polenta crousti-moelleuses


5 épices | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Poivre | Polenta | Sel
  Atelier des chefs
Magrets de canard et parillada de légumes à la plancha

Magrets de canard et parillada de légumes à la plancha


Ail | Aubergine | Courgette | Epices | Herbes de Provence | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Semoule | Sumac | Tomate
  Notrefamille.com

Magrets de canard frites de potimarron et poires


Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citronnelle | Echalotes | Gingembre | Huile | Laurier | Magret de canard | Poire | Poireau | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Sucre de canne | Tournedos
  Cuisineaz
Verrine orientale et sa gelée de carottes au cumin

Verrine orientale et sa gelée de carottes au cumin


Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Cumin | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Magret de canard | Raisin | Semoule
  750g

Le bavarois d'haricots de Soissons à l'huile de noisette et magret fumé au bois de hêtre


Bouillon de volaille | Crème | Feuilles de gélatine | Haricots | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes
  750g
Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais

Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais


Asperges vertes | Bière | Farine | Huile | Magret de canard | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pistou | Sel | Sucre
  750g
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