Magret cuit dans le sel et seché
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret cuit dans le sel et seché”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Oeuf cocotte cuit dans sa coquille chorizo et émulsion de petits pois
Ail | Aromate | Beurre | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Lait | Laurier | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Egg boat ou Œuf cocotte cuit dans un pain
Basilic | Cantal | Fleur de sel | Mimolette | Oeuf | Pain | Poivre | Tomate cerise
750g
Petits farcis à la provençale
Ail | Aubergine | Basilic | Bouillon de boeuf | Courgette | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Riz cuit | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Marie Claire
Petits légumes farcis à la provençale
Ail | Aubergine | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Poivron | Riz cuit | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau
Cuisineaz
Queue de lotte safranée sauce moutarde
5 baies | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel
750g
Calmars à la provençale
Ail | Beurre | Calamar | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Riz végétarien et ses côtes de porc au massalé
Ail | Carotte | Chou | Côte de porc | Courgette | Cumin | Gingembre | Gros sel | Huile | Massalé | Oignon | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel | Thym
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