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Madeleines surprise au philadelphia avec Milka par Christophe Felder

 


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Madeleines surprise au philadelphia avec Milka par Christophe Felder

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Madeleines surprise au philadelphia avec Milka par Christophe Felder”, publiée le Vendredi 13 Avril 2012 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Les ateliers d’hys


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#Christophe Felder | #Madeleine | #Milk | #Surprise | Les ateliers d’hys |

Madeleines miel et chocolat de c. felder

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Madeleines au chocolat de Christophe Felder

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Saint Honoré à l'orange de Christophe Felder

Saint-Honoré à l'orange de Christophe Felder


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte brisée | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
Bûche mont blanc aux marrons de Christophe Felder

Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder


beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
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Chic choc vanille chocolat de Christophe Felder

Chic-choc vanille-chocolat de Christophe Felder


Amande | Blanc d'œuf | Cacao | Chocolat | Crème fleurette | Crème fraîche | Eau | Farine | Gélatine | Jaune d'œuf | Lait | Maïzena | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Croquant Fondant Gourmand
Tarte au fromage blanc et au cacao  pâte de Felder

Tarte au fromage blanc et au cacao (pâte de Felder)


Beurre | Cacao | Cannelle | Farine | Fromage | Fromage blanc | Oeuf | Pâte à tarte | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste d’orange
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