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Madeleines au caramel au beurre salé

 


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Madeleines au caramel au beurre salé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Madeleines au caramel au beurre salé”, publiée le Lundi 02 Avril 2012 à 04h00, sur le blog de son éditeur : On s’invite chez Céline


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Madeleines au caramel au beurre salé

Madeleines au caramel au beurre salé


Beurre | Caramel | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin
  750g
Madeleines au caramel au beurre salé

Madeleines au caramel au beurre salé


  Les bonnes recettes de Julie

Madeleines chocolat et caramel beurre sale


Beurre | Caramel | Chocolat au lait | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Mille-feuille classique, crème de marron, sauce caramel au beurre salé


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Crème légère à la vanille en chou trempé  caramel au beurre salé

Crème légère à la vanille en chou trempé, caramel au beurre salé


Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pomme confite aux épices  émulsion caramel  streusel noisette et sauce caramel au beurre salé

Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Mille-feuille croustillant mousseline de marron, caramel au beurre salé


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Crumble de pomme au caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Farine | Noisettes | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
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