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Madeleines à la vanille de Philippe Conticini

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Madeleines à la vanille de Philippe Conticini”, publiée le Mardi 15 Janvier 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Quand Nad cuisine...


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Les madeleines à la vanille de Philippe Conticini

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Beurre | Crème | Farine T55 | Fécule de maïs | Flan | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Fleur de sel | Glucose | Jus de citron | Noisettes | Pâte feuilletée | Pomme | Sirop | Sucre fin | Vanille
  750g
Crumble aux pommes de Philippe Conticini

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Amandes | Anis étoilé | Beurre | Cassonade | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Menthe | Noisettes | Noix | Pomme | Raisin | Sucre | Sucre roux
  750g
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Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Riz | Sucre fin
  750g
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