Madeleines à la farine de kamut et à l'eau de fleur d'oranger
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Madeleines à la farine de kamut et à l'eau de fleur d'oranger”, publiée le Lundi 16 Mars 2015 à 04h04, sur le blog de son éditeur : Hum, ça sent bon...
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Madeleines à l'eau de fleur d'oranger
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sucre fin
Atelier des chefs
Galette des rois bordelaise
Beurre | Citron | Cognac (ou arôme Cognac | Eau de fleur d'oranger | Farine | Fruits confits en cubes | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger fraîche | Nappage blond | Oeufs | sans alcool) | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Pâte à gaufres
beurre | eau | eau de fleur d oranger | farine | jaune d oeuf | lait | sel | sucre glace | vanille liquide
Meilleur du Chef
Gâteau des rois aux fruits confits
Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lait | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre en grains | Sucre poudre | Vanille liquide
Meilleur du Chef
Gâteau des rois de provence
Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum ou arôme rhum | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre | Zeste d'orange | Zeste de citron
Meilleur du Chef
Petits palets sablés au safran, caramel d'orange à l'eau de fleur d'oranger
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Oeuf (jaune) | Orange | Safran | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Blanc-manger à l'eau de fleur d'oranger et aux oranges, tuiles au sésame
Beurre | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Farine | Feuilles de gélatine | Graines de sésame | Jus d’orange | Lait | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Ma recette de chichi frégi - Laurent Mariotte
Eau de fleur d'oranger | Eau tiède | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Levure boulangère | Oeufs | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
Laurent Mariotte | Site officiel
La pâte à crêpes - Philippe Etchebest
Beurre | Eau de fleur d'oranger (ou rhum | Farine | Grand Marnier) | Lait | Oeufs | Sucre en poudre
Philippe Etchebest
