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Madeleine espagnole revisité en pavé

 


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Madeleine espagnole revisité en pavé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Madeleine espagnole revisité en pavé”, publiée le Mercredi 23 Avril 2014 à 16h50, sur le blog de son éditeur : Nanou est en cuisine, alors à table !!!


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#Pavé | Nanou est en cuisine, alors à table !!! |

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Tortilla espagnole
 

Tortilla espagnole


Ail | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Dorade à l'espagnole

Dorade à l'espagnole


Ail | Daurade | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Meilleur du Chef

Sauce espagnole


carotte | feuille de laurier | Fond brun de veau | lard salé | oignon | roux blanc | thym | tomates concentrées | tomates entières | vin blanc
  Meilleur du Chef
Pavé de saumon  sifflets de carottes fondantes au citron
 

Pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron


Beurre | Carotte | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pavé de bœuf  semoule fine de chou fleur
 

Pavé de bœuf, semoule fine de chou-fleur


Ail | Beurre | Boeuf | Chou-fleur | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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