Mâche aux samoussas de rocamadour
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mâche aux samoussas de rocamadour”, publiée le Mercredi 16 Juin 2010 à 20h59, sur le blog de son éditeur : La Belette gourmande
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Salade roquette aux magrets rocamadour et chataignes
Beurre | Châtaignes | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Miel | Pain de mie | Poivre | Rocamadours | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Salade de pommes fruits au rocamadour
Citron | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Mâche | Pomme | Rocamadours
aufeminin cuisine
Salade au rocamadour
Concombre | Eau | Fromage | Huile de pépins de raisins | Mâche | Pain | Poivre | Pomme de terre | Rocamadours | Sauce soja | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Samoussas au thon et aux crevettes
Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
Meilleur du Chef
Crêpe de sarrasin farcie
Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Fromage à raclette | Gros sel de Guérande | Jambon blanc | Mâche | Mozzarella | Oeuf frais | Oignon rouge | Roquette | Sauce tomate
Meilleur du Chef
Salade à 4 feuilles au foie gras
Alcool | Baguette | Beurre | Canard | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Pain | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée
Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Crème de lait à la fleur d'oranger, samoussas de patate douce aux épices
Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Grains de maïs | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Raisins secs | Sucre fin
Atelier des chefs
