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Macédoine de lentilles au Cantal Entre-Deux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macédoine de lentilles au Cantal Entre-Deux”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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#Lentilles | #Macédoine | 750g | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cantal | Carotte | Huile | Huile de noix | Jambon | Laurier | Lentilles | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

Macédoine de lentilles au cantal moutarde et jambon

Macédoine de lentilles au cantal moutarde et jambon


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cantal | Carotte | Huile d’olive | Huile de noix | Jambon | Lentilles | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
  Cuisineaz

Blinis de lentilles et crème aux deux saumons


Aneth | Boursin | Ciboulette | Crème | Echalotes | Farine | Jus de citron | Lait | Lentilles | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes

Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes


Ail | Beurre | Boursin ail et fines herbes | Cantal entre deux râpé | Chou blanc | Crème liquide | Jambon cru d'Auvergne | Lait | Oeuf | Oignon | Pain rassis | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Viande de porc | Vin blanc
  750g
Soupe de courgettes aux croûtons de Cantal Entre Deux

Soupe de courgettes aux croûtons de Cantal Entre Deux


Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cantal | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Curry | Estragon | Herbe | Pain | Persil | Poivre | Sel
  750g
Le cantal en deux préparations  soupe d’orties froide à la menthe poivrée

Le cantal en deux préparations, soupe d’orties froide à la menthe poivrée


Bouillon de volaille | Cantal | Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jambon | Menthe | Ortie | Poivre | Sel
  750g
Mini frittatas aux pommes de terre et cantal entre deux  mousse aux herbes

Mini frittatas aux pommes de terre et cantal entre deux, mousse aux herbes


Baies rose | Cantal | Ciboulette | Crème | Estragon | Fromage frais | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Salade de lentilles au cantal

Salade de lentilles au cantal


Cantal | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Moutarde | Noix | Vin blanc
  Marmiton

Galettes de pommes de terre et de Cantal entre deux à la poële


Cantal | Carotte | Farine | Huile | Navet | Oeuf (blanc) | Poireau | Poivre | Pomme de terre
  750g
Cantal entre deux et sa compotée de poires à la gentiane

Cantal entre deux et sa compotée de poires à la gentiane


Badianes | Beurre demi-sel | Cantal | Confiture d’abricot | Liqueur | Poire
  750g
Yakitori mi Japonais mi Auvergnat au Cantal   Jambon d'Auvergne

Yakitori mi-Japonais mi-Auvergnat au Cantal & Jambon d'Auvergne


Cantal Entre deux | Gomasio | Jambon cru | Mirin | Saké japonais | Sauce soja | Sucre semoule
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